Tipy na vytvoření ozdobných prvků z uzenin a sýru pro mísy na rautové stoly
Velké množství způsobů úpravy uzenin, sýrů a jejich přeměna na ozdobné prvky na talíři, míse. Ukázku provádí zkušený a kvalifikovaný kuchař.
Konkrétní příklad vytvoření uzeninové mísy na kulatém servírovacím talíři.
Konkrétní příklad vytvoření uzeninové mísy na oválném servírovacím talíři.
Dozdobení uzeninové mísy vajíčkem .....