Hovězí kližka OSSOBUCO

Hovězí kližka OSSOBUCO
Ossobuco je kližka, jde speciální řez kližky i s morkovou kostí. Kost dává výraznou hovězí chuť. Považováno za pochoutku.
Trvanlivost:4 dny při dodržení teploty 1-5 Celsia
Objem:cca 400 g
Balení:vakuované
Měrná jednotka:kg
Dostupnost:do 5 dnů; dotázat se na bližší termín
DPH:15%
Vaše cena s DPH:159,00 Kč / kg
počet kg:
odběrné místo:

Odběrná místa

Ossobuco je kližka, jde speciální řez kližky i s morkovou kostí. Kost dává výraznou hovězí chuť a chutnou hovězí šťávu. Považováno za pochoutku.

Ossobuco je také výborné s dušenou zeleninou (mrkev, řapíkatý celer, rajská jablíčka, čerstvý zázvor, cibule, česnek, petržel) zalitou červeným vínem, výborná je  varianta s tmavým nebo světlým pivem, česnekem, cibulí a kořením (bobkový list, nové koření, pepř).