Reference - jak to přináší čas a když je čas na to je vkládat na stránky

Informujeme vás o tom, jak zákazníci reagují na naše produkty, služby, dopravu. S čím jsou spokojení, kde jsou rezervy.
Dostáváme od vás inspirativní podněty a tak se o ně také rádi podělíme.
Budeme rádi, za každé pozitivní přispění k naší práci.



Dobrý den, velmi děkujeme za Váš přístup. Objednávka byla splněna na 100%. Vaše služby jsme objevili náhodou, ale určitě je opět využijeme. S přáním krásného dne Petra Horáková

04/01/24


Mini zákusky

Dobrý den, byla jsem nad míru spokojená s mini zákusky, Vaší komunikací i dodáním až domů i když jsem si měla pro zákusky přijet. Budu Vás všude doporučovat. Přeji hodně spokojených zákazníků. Radka Veiglová

26/12/23


Velká spokojenost, děkuji za skvělý servis a chutné jídlo. Miloslava Andrejsová

20/12/23

Potřebovali jsme miniřízky na vánoční večírek

sestřiček domácí péče. Dovezl nám je pan jednatel v dohodnutém čase, množství a ve výborné kvalitě, ještě horké.

Jednání s ním po objednávce bylo pohodové, velmi vstřícné. Vážíme si toho, určitě se na tuto společnost znovu obrátíme při další akci. Můžeme všem jen doporučit.

Miroslav Špaček

18/12/23


Obložené chlebíčky

Autor hodnocení si nepřeje být uveden a tak jen jeho slova:

Vše ok, moc děkujeme za vstřícnost i dodání až do školy.

11/12/23

Reference k dodání minizákusků a mini řízečků, obložených mís


Dobrý den, ráda bych Vám poděkovala za skvělé občerstvení, které jste dodal na moji narozeninovou oslavu.

Kuřecí řízečky byly výborné, měkké a s dost vysokým masem (žádné placaté podrážky), mísy krásně nazdobené, minizákusky taktéž výborné, všem moc chutnaly, žloutkové věnečky byly dokonce větší, než jsem očekávala. Také děkuji za vstřícnou komunikaci a bezproblémové dodání až na místo oslavy v Hradci Králové.

Rozhodně doporučím kolegům, až budou oni na řadě s přípravou svojí oslavy.

Děkuji a přeji Vám mnoho spokojených zákazníků

Stanislava Kučerová

20/10/2023

Reference k dodání minizákusků a mini řízečků

Jídlo i komunikace byla absolutně luxusní.

Hlavně kuřecí řízečky byly top. A co musím velice pochválit - dia zákusky. Měla jsem z toho trochu obavy, protože jsem se již setkala s tvrzením, že je to opravdu s náhradním sladidlem a opak byl pravdou. Vaše dia zákusky byly opravdu super, nejenže nezvyšovaly hladinu cukru v krvi, ale byly i chuťově velice vyvážené. Moc díky za vše a s důvěrou se na vás zase někdy obrátím.

Renata Hromková

út 24.10.2023


Reference k dodání minizákusků

Ochota, rychlost dodání i způsob a kvalita výrobků byla chuťově vynikající. Za nás naprostá spokojenost. 

Děkujeme.  Ivana Říhová Jarkovská


Vepřová kýta solená

Dobrý den vše super, dodání, komunikace, prostě 💣💣💣 děkuji mockrát

Roman z Ol

15/10/23


Využití vepřového ořezuVýroba klobás z vepřového ořezu

Zákazník, který nakoupil vepřový ořez ho využil na výrobu klobás a také bude udit slaninu, po jejím dostatečném nasolení.
Co napsal zákazník, když posílal obrázky: "Máte to tam. Jsou vynikající. A ten "ořez"... Krásný vysoký sádlo. Mám nasolené a za 14 dní slanina.. kdyby bylo ještě jednou to samé, beru!"
Více obrázků - fotogalerie z využití vepřového ořezu najdete zde.
Pokud se chcete dozvědět mnohem více o využití ořezu, tak se podívejte zde
Dne 3. dubna 2023 

Rautový stůl pro oslavu narozenin

Při příležitosti narozen pozvala zákaznice své spolupracovníky na oslavu. Byli to hlavně chlapy, který milují maso a uzeniny. Tomu odpovídal obsah rautového stolu.
Co napsala zákaznice k zaslaným obrázkům: "Tímto Vám chci moc poděkovat za dodané potraviny, vše bylo výborné a vše tak, jak bylo domluveno. Myslím, že vládla spokojenost a všem moc chutnalo.
Ještě jednou děkuji za Váš čas a vstřícnost. Přeji pěkný zbytek víkendu a děkuji!"
Více obrázků - fotogalerie podoby rautového stolu.
Nabídka pokrmů pro rautový stůl tvořeného produkty z naší nabídky
Dne 3. dubna 2023 

Minizákusky

Dobrý den, měla jsem od Vás mini dortíky, všem moc chutnali. Pokračování bude ještě
dnes odpoledne. Opravdu chuťově i vzhledově vynikající. Děkuji moc a budu
Vás všude doporučovat. Pokud budeme pořádat nějakou další oslavu, s radostí
a důvěrou se na Vás obrátím.


Zdeňka P.
13/08/22
podrobně minizákusky

Uzené sele jako dárek

Uzené sele jako dárek - na prkně Uzené sele jako dárek - na prkně Uzené sele jako dárek - na prkně
v roce 2022

Občerstvení na oslavu /2022/

Z akce - občerstvení na oslavu
podrobně občerstvení na oslavu

Velmi zdařilá jak krůta tak kýta.

Jiří Z
22/09/20





Dobrý den. Vaše výrobky jsou vynikající, maso také pěkné a těším se na další objednávku.

Alena F
21/09/20

Velká spokojenost. Jak s dodávkou selete která proběhla naprosto spolehlivě tak i s ochotou poradit co a jak udělat při pečení a na co si dát pozor. Mohu jen doporučit. 
Miroslav 
14/09/20











14/0920




Milan Drab





Dobrý  den

Velmi moc spokojená 
Děkuji
S pozdravem Dvořáková 
Všichni si chválili koření.

31/8/2020



Dobrý den,

s dodanou kýtou jsme byli spokojeni, byla výborná. 
A komunikace a dodání bylo také bez potíží. 
V budoucnu váš servis určitě využijeme. 

S pozdravem Libor Schoř 

16/08/2020


S produkty Vaší firmy jsem spokojen, stejně s jako

dodáním na adresu. Firmu mohu doporučit. Hrnčíř
9/8/2020


Objednal jsem podruhé a určitě ne naposledy.
Perfektní selátko a ještě lepší kořenící směs.
Izdný Patrik
27. července 2020




Naprostá spokojenost. Budu doporučovat kudy budu chodit.
Ladislav Pernička

20/07/2020






Spokojenost již poněkolikáté. Děkuji.
Evžen Černý
20/07/2020





Objednal jsem si na stránkách gurmanservis.cz,
selátko solené, velice výborná chuť s použitím koření, který mi byl doporučen, mělo to veliký úspěch. Veliká ochota ze strany gurmanservis.cz, rady které jsem dostal jsou k nezaplacení. Když sele, tak jen z gurmanservis.cz. Absolutní spokojenost. Patrik Popelka
12/07/2020



Steaky byly vynikající a upravené na lávovém kameni neměly chybu.
Díky moc a budu se těšit na další spolupráci, respektive další vaše produkty. Mějte
se fajn.
Jaromír Mareš
07/07/2020
 

Dobrý den,
byl jsem velmi spokojen s produktem a jeho dodáním. Jednání se zákazníkem bylo velice vstřícné. Velká ochota ve všem. Selátko bylo perfektně připravené. Moc jsme si pochutnali. Aleš
05/07/2020



Dobrý den pane Straka,

tak letos jsme od vás zatím stihli: uzenou kýtu-vynikající, krůta naložená-prošpekovaná 5 hvězdiček a selátko-prostě lahůdka:-). Ještě jednou děkuji za profi služby ve všech směrech. Helešic Martin Ždírec nad Doubravou

4/7/2020

Dobrý den, pane Strako,

Mockrát děkuji za profesionální přístup při grilování na oslavě. I přesto, že jsme měli na oslavě vegetariány a na poslední chvíli nám vzrostl počet hostů, tak jste zvládnul vše skvěle.

Všichni hosté byli spokojení a moc si pochutnali. Někteří si již vyžádali na Vás kontakt, který jsem jim s radostí poskytnul.

Ještě jednou moc dík.

S pozdravem

Radek Pavlousek

23/06/20

Ochota, vstřícnost, bezproblémovost. Zkrátka BEZCHYBNÉ!!!

Radek Stejskal
21/06/20



Vážený pane Strako,
Děkujeme za vzornou službu a kvalitní zboží. Získal jste stálé zákazníky. Vždy se na vás s důvěrou obrátíme. Přeji krásný den. Ing. Milan Suchý
23. dubna 2020


Pan Straka doslova zachránil rodinnou oslavu mých
40. narozenin. Dva dodavatelé nasmlouvaní předem naprosto selhali, v dodávce i komunikaci. Oslovil jsem proto pana Straku, dá se říci na poslední chvíli - komunikace na úrovni a s přehledem. jak bylo domluveno tak se i stalo, objednávka přes gurmanservis.cz, potvrzení e-mailem a druhý den ráno i telefonicky. Selátko bylo skvěle zpracované a přichystané. Děkuji za profesionální službu i přístup.

Oldrich Sin

sin@sammaelconsult.com 728188878

24/7/2019

Ano, byli jsme velice spokojeni a rádi využijeme zase vašich služeb.
S pozdravem Petr Brabec





28/7/2019

Dobrý den, byli jsme velmi spokojeni od komunikace až po dodání! Budeme jen doporučovat.

Tereza




Vážený pane Strako,

Děkujeme za vzornou službu a kvalitní zboží. Získal jste stálé zákazníky. Vždy se na vás s důvěrou obrátíme. Přeji krásný den. Ing. Milan Suchý
23/04/2020



Děkujeme za skvělý servis a určitě se na vás znovu obrátíme při další akci s objednávkou.


Petr Keszegh





Vše bylo perfektní, dodávka a vynikající chuť.
Dekuji

Václav Muller


Výborná spolupráce a ještě lepší produkt.
Profesionálové každým coulem. Děkuji!

Petr Schejbal



30/7/2019

Vždy perfektní!!

David Fleischmann


5/8/2019


Naprosto spolehlivý, fantastické maso

Monika Svobodová

6/8/2019


Dodání prasátka proběhlo bez problémů dleobjednávky. Kvalita prasátka byla oceněna všemi "gurmány". 
Doporučuji.

Miroslav Budil


8/8/2019


Vše proběhlo dle telefonické domluvy. Maximální spokojenost. Děkujeme

Jiří Šimáček


9/8/2019


Byla jsem velmi spokojena s kýtou nemela chybu. Domluva byla výtečná a doručení kyty také. Spokojenost je na miste a budu
doporučovat. Dekuji za vše.

Vladka


10. června 2019

Dobrý den, vše proběhlo v pořádku. Děkuji Činovec 

10. června 2019

Dobrý den, zakoupil jsem u Vás uzenou selečí kýtu
5,6Kg. Jsem maximálně spokojen s Vaším produktem, jednáním i doručením. 
+ rychlé a ochotné vyřízení mé objednávky na poslední chvíli
+ kýta byla perfektně vyuzena (šťavnatá), stačilo jí jen ohřívat na grilu a okrajovat
+ doprava až do místa bydliště
Za vše Vám děkuji, určitě objednám další a doporučím Vás kamarádům a známým.


S pozdravem Vilém Verdán.


10. června 2019

Perfektní maso perfektní průběh objednávky a komunikace díky

Blaha


10. června 2019

Byli jsme velmi spokojeni. Prase bylo přesně akorát na velikost. Akce se zúčastnilo cca 30 lidí, snědlo se celé. Až
budeme objednávat příště, zkusím se ještě poptat po nejake originální pikantní marinádě na potírání.

Petr Mánek


10. června 2019
Dobrý den, prasátko všem moc chutnalo, vaše služby
byly perfektní i doprava. Byli jsme moc spokojeni. Děkuji Ondřejová


5. června 2019


Služby, komunikace i Váš produkt (sele) jedním slovem - DOKONALĚ!
Děkuji!


Pavel Jáchym


3. června 2019

Jak s produktem, tak s celou komunikací jsem byla
maximálně spokojená. Vše proběhlo dle domluvy, cena byla příjemná a jednání majitele nad očekávání milé.

Anna


2. června 2019

Děkujeme, jako vždy výborné. Doručeno bylo na čas.
Znovu využiji vaší nabídky. Díky moc. Chmelik

Roman Chmelík


22. května 2019

Objednané uzené sele (15kg) jsme ohřáli na grilu a byla to opravdu lahůdka. Všichni účastníci srazu (19 lidí ) se vyjádřili
velmi kladně .

Fiala Jaroslav


21. května 2019


Perfektní přístup, selátko výborně naložené.
Marek


Jsme s Vámi velmi spokojeni, oceňuji  především rychlou a milou komunikaci jak prodejce, tak i řidiče. Kýtu od Vás máme již třetím rokem na oslavu a musím říct, ze si ji každý chválil. Všude Vás doporučujeme.

Markéta Slobodová

20. května 2019


Jsem velice spokojená s produktem - uzená kýta. Výrobek jsem objednávala vícekrát a každému můžu jenom doporučit. Pan
Straka je velice příjemný a ochotný poradit a dokonce mi kýtu dovezl mimo rozvozu. Ještě jednou mu  mockrát děkuji. Příjemný pán, který rozváží - zkrátka supr firma a lidičky v ní.

Jana Krompaková


Byli jsme velice spokojeni, poděkovala bych vám i bez vašeho vyžádání. Opět se na vás obrátíme, až budeme něco slavit. 
Esserová Nové Sedliště


Velmi zdařilá akce, absolutně bezproblémové objednání, výtečná domluva a super doprava. Mohu vřele doporučit. A grilované sele s vaší marinádou bylo naprosto skvělé.

Josef Vojta


Objednával jsme kytu na poslední chvíli, přesto to nebyl problém, předání v HK dle domluvy a maso bylo výborné.

Kristýna Končelová


8. května 2019

S Vaší firmou jsem byl vždy velmi spokojený,objednávky vždy vyřízeny bezchybně!
Těším se na další spolupráci.

David Fleischmann


6. května 2019

Pane Straka, jako vždy perfektní servis i kvalita. Moc děkuji a s důvěrou se na vás opět obrátím.

Jaromír Mareš


6. května 2019

Byla jsem maximálně spokojená s jednáním, dodáním i produktem (uzená kýta) Máte obrázky z použití produktu? Pošlete je.

Irena Šťastná 


5. května 2019

Dobrý den, chtěl bych Vám poděkovat za Vaše služby, které poskytujete. Od objednání po doručení naprostá spokojenost, nyní jsem objednával poprvé mimo Prahu a překvapilo, že jste mi čuníka i na Tachovsko 👍 Přeji hodně úspěchů.

S pozdravem Gomolák


23. dubna 2019

Dobrý den, měli jsme u Vás objednanou krůtu. Byla výborná,  co se týče dohodnutí a předání objednávky - naprostá spokojenost.
Určitě Vašich služeb v budoucnu využijeme.

Děkuji Šuterová Helena


30. října 2018

Dobrý den, ještě jednou moc děkuji za rychlé vyřízení mé objednávky a chtěla jsem Vám říct, že kýta od Vás udělala oslavenci neskutečnou radost a myslím, že to byl nejlepší dárek ze všech. Takže jistě při další příležitosti objednám znovu. Ještě jednou díky a přeji pěkný den. Klára Štěrbová


před 6 měsíci
Po pravdě řečeno, s takhle prozákaznickým přístupem jsem se ještě asi  nesetkal. Tímto ještě jednou děkuji panu Strakovi za pomoc v krizové situaci :) Pokud bude kýta jen z poloviny tak kvalitní a dobrá, jako Vás přístup k zákazníkům, tak budu ten nejspokojenější zákazník.
Odpověď majitelepřed 6 měsíci
Pane Kubišto, Vaše hodnocení mě velmi potěšilo a děkuji za něj. Každá činnost na světě se dá dělat různými způsoby. Je mi blízké organizovat a provádět prodej, jak píšete prozákaznicky. Využívám této příležitosti a děkuji lidem, zejména z firmy Jatky Hradský a dalším, kteří se mnou spolupracují, jak odpovědně a vstřícně se chovají k našim zákazníkům. Zdeněk Straka
18. dubna 2017

Vážený pane Strako ,
chtěl bych Vám poděkovat, jak za skvělé jednání, tak za rychlé dodání, měl jsem od Vás selečí uzenou kýtu ,byla vážně skvělá, nezbylo nic jen kosti za to velké díky ..

Zdeněk Sudek


17. dubna 2016

Pěkný den, pane Strako,
děkuji moc za skvělý dárek k životnímu výročí mého manžela. Objednala jsem od Vás uzenou kýtu. Hlavní bod naší oslavy bylo předání kýty a místo obvyklého krájení dortu, manžel nakrojil kýtu. Všem 40 hostům moc chutnala, nešetřili chválou a ani jsme nestačili krájet. Kýta byla opravdu výborná. Ať se daří :-) Jarka / Jaroslava Balvínová

Dobrý den pane Strako - 25. ledna 2016

tak kýty dorazily v pořádku :-) jsou super! už se těším na koštovačku :-)

mějte se krásně a moc děkuji! budu Vás chválit kudy budu chodit :-)

pěkný den,
Karolína Trávová


Zákazník dne 7. září 2015 napsal

Dobry den,
chtěla bych poděkovat panu Strakovi za skvělé služby, ochotu poradit, rychlost vyřízení a spolehlivost...dne 5.9.2015 jsem objednávala uzenou kytu na rodinnou oslavu. Kyta byla skvěle připravená, masíčko šťavnaté. Byla to naše první zkušenost a určitě ne poslední, dle nadšených ohlasu celé rodiny. Ještě jednou děkuji za vaše služby a přeji mnoho dalších úspěchu celému kolektivu firmy. Hermanová V.


Pochvala z 6. 8. 2015

Dobrý den, děkuji za kýtu……vše bylo perfektní – komunikace, doručení. Až budeme potřebovat opět něco, ráda se na Vás obrátím¨

S pozdravem Michaela Hettnerová



Rád bych vyjádřil spokojenost se spoluprací s Gurmán Servis.

Za téměř celý rok jsem u této firmy nakoupil několik selat na grilování. Syrové i uzené.
Ve všech případech byl přístup  firmy Gurmán servis k plnění mé objednávky odpovědný. Vše, co jsme si sjednali, bylo ze strany Gurmán servis splněno.
Gurmán servis - pan Straka,  vedoucí jatek a vedoucí uzenářské výroby v jedné osobě pan Rychtář ze Strakonic, zpracovatel selat a nakonec i řidič, který mi selata dovážel, ti všichni byli vstřícný. Bez problémů jsme se domluvili na místě dodání, které mě nejvíce vyhovovalo. Záloha za sele i doplatek byl přesně vypočítán. 

A nakonec musím pochválit kvalitu selat, masa. Moc jsme si na nich pochutnali, což je vidět i na přiložených fotkách z několika akcí.

Bohumil Blažek, Tisová


Dobrý den, děkuji moc za Vaše služby.

Komunikace s panem Strakou a i pak s pánem, který má na starosti rozvoz masa, byla perfektní. Pro 21 "normálních" lidí (ne namakanych hokejistů ) jsem objednala 16kg uzené sele a 6kg uzenou kýtu - aby toho bylo dost. Zjistila jsem, že toho bylo až moc . Maso selátka bylo výborně připravené, všem moc chutnalo. Snědlo se max. 60% masa, takže toho ještě hodně zbylo jako výslužka (nutno podotknout, že kromě selete tam byla ještě šunková mísa, sýrová mísa, zeleninová mísa, suši mísa a ovocná mísa. Takže ne jen sele). Kýty jsme se ten den ani nedotkly. Ještě bych chtěla dodat, že cena byla naprosto nesrovnatelná s ostatními pražskými nabídkami. Co dodat na závěr? Pokud v budoucnu budu pořádat ještě party, určitě se obrátím na Gurmán servis a i je ráda doporučím přátelům.

S pozdravem IVA K.

6. listopadu 2017

Dobrý den pane Strako


Chci vám moc poděkovat za selátko vím že to bylo na rychlo ale vše proběhlo hladce a bez problému.
Selátko bylo výtečné.
přidávám pár foto z grilu.

S pozdravem Jančo M.
  



Grilování krůty - 24. července 2017

Dobrý den,

na základě zkušeností jsem oslovil p. Straku, aby mě připravil krůtu na grilování , velice ochotný pán ,krůtu přivezl na smluvené místo a ještě mě přidal marinádu na potírání, to byl jako bonus. Připravená krůta byla prošpikovaná anglickou slaninou a napíchaná solným roztokem, vylepšil jsem krůtu tím, že jsem tělo vycpal nakrájenou cibulí, jablky a ke kterým jsem přidal libeček, krůtu jsem zašil. Celou jsem zabalil do alobalu a 4,5 hod v alobalu točil, potom šel alobal dolů a ještě 2.5 hod se dělala kůrka. Vzhledem k tomu, že nádivka změkla a pustila šťávu do masa, tak to bylo velice dobré. Potom nastalo další okrajování, všichni co byli na oslavě pochvalovali krůtu, která byla velice dobrá. Ještě jednou chválím přípravu od pana Straky. 


Grilování selete na prezentační akci firmy PROFIKA

konané dne 5. dubna 2017 (zveřejněno zde z 12. dubna 2017) - GRILOVAT SELE NA AKCÍCH FIRMY JE VÝHODNÉ





z 30. ledna 2017

Pane Strako. Pašík měl skvělou chuť, vnučka se s námi podělila, nezbylo nic, i kůže se jen rozplývala. Zbyla jen mašle. Voněl na dálku i ve vlaku, nemám co bych víc dodal. Zdraví Vás Zeman

17. dubna 2016
Pěkný den, pane Strako,
děkuji moc za skvělý dárek k životnímu výročí mého manžela. Objednala jsem od Vás uzenou kýtu. Hlavní bod naší oslavy bylo předání kýty a místo obvyklého krájení dortu, manžel nakrojil kýtu. Všem 40 hostům moc chutnala, nešetřili chválou a ani jsme nestačili krájet. Kýta byla opravdu výborná. Ať se daří :-) Jarka / Jaroslava Balvínová

Dobrý den pane Strako - 25. ledna 2016

tak kýty dorazily v pořádku :-) jsou super! už se těším na koštovačku :-)

mějte se krásně a moc děkuji! budu Vás chválit kudy budu chodit :-)

pěkný den,
Karolína Trávová


Zákazník dne 7. září 2015 napsal

Dobry den,
chtěla bych poděkovat panu Strakovi za skvělé služby,ochotu poradit,rychlost vyřízení a spolehlivost...dne 5.9.2015 jsem objednávala uzenou kytu na rodinnou oslavu. Kyta byla skvěle připravená,masíčko štavnaté. Byla to naše první zkušenost a určitě ne poslední ,dle nadšenych ohlasu celé rodiny.Ještě jednou děkuji za vaše služby a přeji mnoho dalších uspěchu celému kolektivu firmy.Hermanová V.


Zákazník dne 31. srpna 2015 napsal:

Dobry den pane Strako,

chtěl bych podekovat za dodaní výborné kyty, vše se vydařilo, všem moc chutnalo.

Samotnou kytu jsem dělal poprvé, je to mnohem komfortnější, než selátko, i když to má samozřejmě také něco do sebe.

Příště zkusím toho krocana J

Zdraví

A. Skala


Zákazník dne 31. srpna 2015 napsal

Selátko bylo úžasné, nasolené, už jsme ho měli vloni, pro velký úspěch i letos a jak se zdá, už z toho bude tradice, moc se mi líbí i webové stránky. Selátko bylo moc dobré a děkuji i za ty návody, co máte na stránkách.  Přeji krásný den.


Bronislava Vaňáčková
účetní a daňové poradenství


Pochvala z 6. 8. 2015
Dobrý den, děkuji za kýtu……vše bylo perfektní –komunikace, doručení. Až budeme potřebovat opět něco, ráda se na Vás obrátím¨S pozdravem Michaela Hettnerová


Zkušenost od zákazníka z 16. července 2015

Dobrý den,

 Musím se podělit s ostatními se zkušeností GURMÁNSERVISU od, kterého jsme již 2. rokem měli připravené sele na gril (29kg) . Celkově to byl již ca 9. Ročník tradičního setkání přátel (27os.) a nikdy jsme neměli lepší prase, na čemž se shodnou všichni příchozí. Prase bylo fantasticky nasolené a napíchané, že jsme nepoužili vůbec marinádu na potírání a nechali jej opéct jak bylo. Doporučuji péct ca 4-5 hodiny v alobalu na maximální žár, poté alobal sundat a péct ca 2 hodiny před prvním říznutím, také na velký žár. Kůžička jak nejlepší škvarky. Zásadní je propéct důkladně krkovici, která nemá chybu. Stejně jako pupek, žebírka apod. Prostě fantazie. Samozřejmostí je ovocné dřevo, u nás švestička. Noční dohořívání pěkně proudilo zbytky. A ještě nám i zbylo obžerství pár dní a vrátí vzpomínky na tu dobrotu.

Díky a za rok znovu! Dan Š.


Pane Dane Š, děkuji za Vaše hodnocení.

Zdeněk Straka




Dobrý den pane Strako, (14. dubna 2015)

děkuji Vám mnohokrát za výbornou spolupráci. Dodané sele bylo výborně připravené i včetně toho podélného rozpůlení. Oslava se vydařila. Samozřejmě k tomu přispělo i perfektní počasí a skvělá parta přátel.


Určitě se na Vás v budoucnu zase někdy obrátím a doporučím Vás svým známým.


S pozdravem


Tomáš Derfl


Rád bych vyjádřil spokojenost se spoluprací s Gurmán Servis.

Za téměř celý rok jsem u této firmy nakoupil několi selat na grilování. Syrové i uzené.
Ve všech případech byl přístup  firmy Gurmán servis k plnění mé objednávky odpovědný. Vše, co jsme si sjednali, bylo ze strany Gurmán servis splněno.
Gurmán servis - pan Straka,  vedoucí jatek a vedoucí uzenářské výroby v jedné osobě pan Rychtář ze Strakonic, zpracovatel selat a nakonec i řidič, který mi selata dovážel, ti všichni byli vstřícný. Bez problémů jsme se domluvili na místě dodání, které mě nejvíce vyhovovalo. Záloha za sele i doplatek byl přesně vypočítán. 

A nakonec musím pochválit kvalitu selat, masa. Moc jsme si na nich pochutnali, což je vidět i na přiložených fotkách z několika akcí.

Bohumil Blažek, Tisová



Dobrý den, děkuji moc za Vaše služby.

Komunikace s panem Strakou a i pak s pánem, který má na starosti rozvoz masa, byla perfektní. Pro 21 "normálních" lidí (ne namakanych hokejistů ) jsem objednala 16kg uzené sele a 6kg uzenou kýtu - aby toho bylo dost. Zjistila jsem, že toho bylo až moc . Maso selátka bylo výborně připravené, všem moc chutnalo. Snědlo se max 60% masa, takže toho ještě hodně zbylo jako výslužka (nutno podotknout, že kromě selete tam byla ještě šunková mísa, sýrová mísa, zeleninová mísa, sushi mísa a ovocná mísa. Takže ne jen sele). Kýty jsme se ten den ani nedotkly. Ještě bych chtěla dodat, že cena byla naprosto nesrovnatelná s ostatními pražskými nabídkami. Co dodat na závěr? Pokud v budoucnu budu pořádat ještě párty, určitě se obrátim na Gurmán servis a i je ráda doporučím přátelům.


S pozdravem IVA K.

17. dubna 2016

Pěkný den, pane Strako,
děkuji moc za skvělý dárek k životnímu výročí mého manžela. Objednala jsem od Vás uzenou kýtu. Hlavní bod naší oslavy bylo předání kýty a místo obvyklého krájení dortu, manžel nakrojil kýtu. Všem 40 hostům moc chutnala, nešetřili chválou a ani jsme nestačili krájet. Kýta byla opravdu výborná. Ať se daří :-) Jarka / Jaroslava Balvínová

Dobrý den pane Strako - 25. ledna 2016

tak kýty dorazily v pořádku :-) jsou super! už se těším na koštovačku :-)

mějte se krásně a moc děkuji! budu Vás chválit kudy budu chodit :-)

pěkný den,
Karolína Trávová


Zákazník dne 7. září 2015 napsal

Dobry den,
chtěla bych poděkovat panu Strakovi za skvělé služby,ochotu poradit,rychlost vyřízení a spolehlivost...dne 5.9.2015 jsem objednávala uzenou kytu na rodinnou oslavu. Kyta byla skvěle připravená,masíčko štavnaté. Byla to naše první zkušenost a určitě ne poslední,dle nadšenych ohlasu celé rodiny.Ještě jednou děkuji za vaše služby a přeji mnoho dalších uspěchu celému kolektivu firmy. Hermanová V.


Zákazník dne 31. srpna 2015 napsal:

Dobry den pane Strako,

chtěl bych podekovat za dodaní výborné kyty, vše se vydařilo, všem moc chutnalo.

Samotnou kytu jsem dělal poprvé, je to mnohem komfortnější, než selátko, i když to má samozřejmě také něco do sebe.

Příště zkusím toho krocana J

Zdraví

A. Skala


Zákazník dne 31. srpna 2015 napsal

Selátko bylo úžasné, nasolené, už jsme ho měli vloni, pro velký úspěch i letos a jak se zdá, už z toho bude tradice, moc se mi líbí i webové stránky. Selátko bylo moc dobré a děkuji i za ty návody, co máte na stránkách.  Přeji krásný den.


Bronislava Vaňáčková
účetní a daňové poradenství


Pochvala z 6. 8. 2015

Dobrý den, děkuji za kýtu……vše bylo perfektní –komunikace, doručení. Až budeme potřebovat opět něco, ráda se na Vás obrátím¨

S pozdravem Michaela Hettnerová



Zkušenost od zákazníka z 16. července 2015

Dobrý den,

 Musím se podělit s ostatními se zkušeností GURMÁNSERVISU od, kterého jsme již 2. rokem měli připravené sele na gril (29kg) . Celkově to byl již ca 9. Ročník tradičního setkání přátel (27os.) a nikdy jsme neměli lepší prase, na čemž se shodnou všichni příchozí. Prase bylo fantasticky nasolené a napíchané, že jsme nepoužili vůbec marinádu na potírání a nechali jej opéct jak bylo. Doporučuji péct ca 4-5 hodiny v alobalu na maximální žár, poté alobal sundat a péct ca 2 hodiny před prvním říznutím, také na velký žár. Kůžička jak nejlepší škvarky. Zásadní je propéct důkladně krkovici, která nemá chybu. Stejně jako pupek, žebírka apod. Prostě fantazie. Samozřejmostí je ovocné dřevo, u nás švestička. Noční dohořívání pěkně proudilo zbytky. A ještě nám i zbylo obžerství pár dní a vrátí vzpomínky na tu dobrotu.

Díky a za rok znovu! Dan Š.


Pane Dane Š, děkuji za Vaše hodnocení.

Zdeněk Straka




Dobrý den pane Strako, (14. dubna 2015)

děkuji Vám mnohokrát za výbornou spolupráci. Dodané sele bylo výborně připravené i včetně toho podélného rozpůlení. Oslava se vydařila. Samozřejmě k tomu přispělo i perfektní počasí a skvělá parta přátel.


Určitě se na Vás v budoucnu zase někdy obrátím a doporučím Vás svým známým.


S pozdravem


Tomáš Derfl


Rád bych vyjádřil spokojenost se spoluprací s Gurmán Servis.

Za téměř celý rok jsem u této firmy nakoupil několi selat na grilování. Syrové i uzené.
Ve všech případech byl přístup  firmy Gurmán servis k plnění mé objednávky odpovědný. Vše, co jsme si sjednali, bylo ze strany Gurmán servis splněno.
Gurmán servis - pan Straka,  vedoucí jatek a vedoucí uzenářské výroby v jedné osobě pan Rychtář ze Strakonic, zpracovatel selat a nakonec i řidič, který mi selata dovážel, ti všichni byli vstřícný. Bez problémů jsme se domluvili na místě dodání, které mě nejvíce vyhovovalo. Záloha za sele i doplatek byl přesně vypočítán. 

A nakonec musím pochválit kvalitu selat, masa. Moc jsme si na nich pochutnali, což je vidět i na přiložených fotkách z několika akcí.

Bohumil Blažek, Tisová



Dobrý den, děkuji moc za Vaše služby.

Komunikace s panem Strakou a i pak s pánem, který má na starosti rozvoz masa, byla perfektní. Pro 21 "normálních" lidí (ne namakanych hokejistů ) jsem objednala 16kg uzené sele a 6kg uzenou kýtu - aby toho bylo dost. Zjistila jsem, že toho bylo až moc . Maso selátka bylo výborně připravené, všem moc chutnalo. Snědlo se max 60% masa, takže toho ještě hodně zbylo jako výslužka (nutno podotknout, že kromě selete tam byla ještě šunková mísa, sýrová mísa, zeleninová mísa, sushi mísa a ovocná mísa. Takže ne jen sele). Kýty jsme se ten den ani nedotkly. Ještě bych chtěla dodat, že cena byla naprosto nesrovnatelná s ostatními pražskými nabídkami. Co dodat na závěr? Pokud v budoucnu budu pořádat ještě párty, určitě se obrátim na Gurmán servis a i je ráda doporučím přátelům.


S pozdravem IVA K.