Původ vína ná vliv na kvalitu vína

Čerpáno z knihy: "CO NEVÍTE O VÍNĚ" německých autorů H.-G. DÖRR, K. RÖDER a F. JOHN - 133 odpovědí pro milovníky vín


Kvalita vína je závislá na:

Původu vína

hraje velkou roli při posuzování kvality vína. Význam má nejen vinařská oblast, ale také podrobnosti polohy, zda jde o oblast na spodním, středním nebo horním toku řeky, o jižní svah, jihovýchodní či jihozápadní nebo západní a nebo o údolí.

Poloha pěstování vína

je nejmenším geografickým označením pro původ vína.

Viniční tratě (velké plochy)

jsou souhrnem jednotlivých poloh, na nichž se produkují vína podobné kvality, takže se získává typ vína z velké viniční tratě.