Řez Harlekýn 50 g

Zdroj informací internet AI

Harlekýn je tradiční zákusek, který je oblíbený pro svou jedinečnou chuť a texturu. 

1. Složení: Harlekýn se skládá z upečeného kakaového korpusu a je na vrchní straně zdobený bílou a pařížskou čokoládovou hustou šlehačkou. Šlehačky se nanášejí střídavě na korpus, takže vzniká optický dojem kostkovaného desénu Harlekýnova úboru.
2. Výroba: Základem Harlekýna je piškot, což je těsto připravené z ušlehaných bílků.
3. Variace: Harlekýn může mít různé podoby. Může jít o malou roládku, jejíž konce jsou namočené v čokoládě, nebo ji najdete ve formě skládaných řezů ve tvaru čtverce nebo obdélníku s jednou polovinou napříč politou čokoládovou polevou.
4. Popularita: Harlekýn je velmi oblíbený zákusek. Je podáván na různýczh oslavách a je velmi oblíbený pro svou jedinečnou chuť a texturu.