Pořád je něco nového.
Aktualizovaná nabídka koření na grilování
|
Aktualizovaný přehled NABÍDKA MAS NA GRILOVÁNÍ
13. března 2020
Jaká masa si a kde můžete objednat - sezona grilování 2020 =>>
Telecí kýta - alternativa grilování selete, vepřové kýty10. března 2020 Pro rok 2020 jsme obohatili sortiment o hovězí masa včetně hovězí - telecí kýty. Jde ji točit na otočném grilu. | |
Speciální hovězí masa pro zahradní grilování na grilu jsou v nabídce
14. února 2020
Ta nejlepší masa pro úspěšné zahradní grilování, masa z nejlepších kusů, nejlepších chovů a připravená pro zahradní grilování jejich zráním - stařením jsou na tomto webu.
Sortiment rozšiřujeme. Tato masa jsou zařazena do nabídky a je možno je dodat na mnoho míst České republiky =>>.
Grilování na otočném grilu nebo na roštu
17. února 2020
Hovězí steaky na gril
Blíží se zahradní grilování 2020
23. ledna 2020
Grilování masa (zpravidla na zahradě) bude ve větším rozsahu aktuální až za několik měsíců, ale příprava probíhá již nyní. Vy - někteří, co dlouhé roky pravidelně grilujete přemýšlíte o tom, jak toto grilování inovovat, udělat jej zajímavější. A to je pro mě výzva. Zařadit do nabídky něco jiného. A tak zatím mám rozpracováno, že v nabídce budu telecí kýty, skopové maso a větší pozornost bude věnovaná grilování na roštu. Tady jde o marinovaná masa, které hodíte na rošt. O dalším budu informovat později.
Přeji hezké dny.
Zdeněk Straka
září 2019
21. září 2019
Zbylo vám koření z letního grilování. Já ho využil na pečení bramboráku.
Zbylo mi z grilování selete koření v tuku "Grilovací směs pro masa exklusive". Olej s kořením jsem dal na pánvičku a bramborák, normálně dochucený, bez pepře, jsem na tomto ochuceném tuku udělal. Bylo to velmi dobré.
A dochucuji s ním i rizoto. Možností je mnoho.
Zdeněk Straka
Změny
Mnoho těch, co potřebovali sele nebo jiný produkt pro letní grilování zjistilo, že na některých místech naše schopnost dodávat již není. Došlo k tomu proto, že významný dodavatel tuto schopnost ztratil. Přes tuto velmi nepříjemnou skutečnost intenzivně pracuji na tom, aby v dalším období jsem mohl zajisti vaše potřeby. A naštěstí nacházím mnoho vstřícných firem, které mi umožní servis týkající se dodávání masa obnovit.
Zdeněk Straka
16. července 2019
Jak grilovat a využít kůži selete?
Článek, obrázek a video ke grilování kůže selete, aby byla výborná a dala se servírovat =>>
10. dubna 2019
Zvyšují se ceny vepřového masa,
což se projevuje i v nabídce www.grumanservis.cz.
Březen 2029 (9. dubna 2019)
Otevřeno mnoho nových odběrných
míst pro prodej selat, vepřových kýt syrových, uzených a jiných produktů v Jihomoravském, Olomouckém Zlínském kraji
28. února 2019
Místa dodání produktů - podmínky dodání.
V zájmu prevence problémů při dodávání produktů připomínám, že dodání produktů je na odběrná místa uvedených na webu. Přesné časy dodání není možné stanovit. Uvedené časy jsou orientační. Závisí především na dopravní situaci, kdy auto s produkty dorazí na odběrné místo.
5 let dobře funguje systém, kdy Vás informujeme o přesnějším čase dodání tak, že vám volá řidič s dostatečným předstihem a čas příjezdu vám oznamuje.
8. ledna 2019
Změna týdne dodávání produktu do Litoměřic.
Na rozdíl od minulého roku 2018, kdy jsme dodávali do Litoměřic produkty lichý týden, se v tomto roce bude dovoz uskutečňovat v týdnech sudých.
10. 12. 2018
Přeměna šunkového prasátka na dárek jeho uložením na prkno a vhodným zabalením. =>>
Šunkové sele váží cca 3 kg, s ozdobným balením cena cca 550,- Kč), vhodné jako dárek pro obchodní partnery apod. V nabídce je pro Pardubický kraj, Královéhradecký kraj. Je možné řešit dodání i jinam dohodou, zejména při větším objemu.
3. listopadu 2017
Rozšířená výdejní doba masa (selat, kýt apod.) V Českých Budějovicích.
V Českých Budějovicích je možné objednané produkty převzít každý den v době od 08:00-17:00 hod. na výdejním místě Pražská třída 530.
1. listopadu 2017
Zlepšení podmínek pro objednávání produktů.
Probíhají změny v nabídce produktů, zejména uzených mas. Smyslem je vytvořit lepší podmínky pro pružnější objednávání produktů, kdy si objednávající může lépe vybrat zda chce jen uzené maso nebo chce od dodavatele přidat také dárkové balení a jiné doplňky z nabídky.
Srpen, září 2017
Založení společnosti, (korporace) Gurmánský servis s.r.o.,
která od 1. ledna 2017 nahradí provozovatele tohoto webu. Všechny produkty a služby budou nabízeny na stejném webu www.gurmanservis.cz v dosavadním rozsahu.
Pro vás zákazníky se nic nemění.
15. července 2017
Grilování velkého býka - video a informace od firmy Pejskar s.r.o. Police nad Metují
V červenci 2017 (15. 8. 2017) firma Pejskar s.r.o. - výrobce kvalitních trvanlivých salámů - pořádala pro své zákazníky, obchodní partnery a další oslavu. Oslava byla při příležitosti 130. výročí od založení firmy.
Součástí oslavy bylo různé pohoštění od skvělého guláše, pivo teklo proudem (i limo). Významnou součástí oslavy bylo grilování býka. Býk, tak jak byl napíchnut na gril, vážil téměř 300 kg (282 kg).
A zde je video z jeho grilování. Je to podrobné video včetně komentáře mě (Zdeněk Straka - provozovatel webu www.gurmanservis.cz) jako účastníka grilování, který se podílel na přípravě na grilování a v rozhodující míře býka griloval a okrajoval.
Video:
- Video na GurmanServis zde =>>
- Video na BLOG zde=>> - možnost přidat vaše komentáře
7. června 2017
Děkuji za hodnocení
Všichni milovníci grilování vědí, že příprava a zorganizování grilovací párty není úplně jednoduchá záležitost. Čím víc hostů, tím víc starostí, aby všeho bylo dostatek, aby vyšlo počasí a hlavně, aby se podařilo chutně připravit hlavního aktéra celé grilovačky. U nás to mělo být jako každý rok pětadvaceti kilové sele. Den před akcí bylo vše připraveno, všech 30 hostů potvrdilo účast, předpověď počasí byla ideální a stačilo už jen dojet pro objednaného čuníka. Vyrazili jsme tedy do masny, kde na nás mělo prasátko čekat. Ale tam jsme se dozvěděli, že sele není a nebude, nikdo se nenamáhal nám dopředu ani zavolat, vrátili nám zálohu a nabídli klobásy. Co teď......?
30. 5. 2017 jsem přidal nové - inovované video o teplotě při grilování selete.
Mrkněte =>>
15. května 2017
Dobrý den, rád bych Vám poděkoval za výborné zorganizovaní dodání selete a za sele jako takové. Nasolení i marináda 100%.Rád Vás doporučím pokud bude někdo shánět. Vím že je to možná maličkost která se ale v dnešní době velice vytrácí a to obyčejný telefonát,že vše platí a je vše ok.Prostě chválím.Děkuji Soumar
13. května 2017
Dobrý den!
Ráda, byť poněkud opožděně, bych Vám poděkovala za
Vaši vstřícnost. Dodání kýty do Kroměříže proběhlo bez problémů a
oslavenec měl radost. Za sebe mohu Vaše služby jen doporučit. Jsem si
jista, že se na Vás v budoucnosti obrátíme znovu.
S pozdravem
Veronika Nováková
9. května 2017
"Mazání" na grilování selat a vepřových kýt - mazání přidáme k objednanému masu =>>, způsob objednání zde
26. dubna 2017
Poděkování od zákazníka =>>
12. dubna 2017
video z grilování selete na prezentační akci firmy PROFIKA s.r.o. v Benátkách nad Jizerou
Připravte si sami uzeninové mísy na hostinu. Videa - skládání uzenin na servírovací talíř, vytváření ozdob. Všechna videa zde=>>
,
vytváření uzeninových míst - návod jak pracovat s jednotlivými prvky je zde
13. března 2017
Prodej mas na grilování v roce 2017 -není aktuální
9. března 2017
Prodej krůt a krocanů s rozvozem na VELIKONOCE 2017 po PRAZE.
Rozvoz je ve čtvrtek 9. dubna 2017. Více se dozvíte zde=>>
9. března 2017
6. března 2017 - zveřejněno video o VYTVÁŘENÍ ozdobných prvků z uzenářských výrobků, ze sýrů. Když potřebujete tipy, jak vytvářet uzeninové mísy na rautový studený stůl, tak se podívejte sem =>>
- Připravujeme 2 produkty na grilování na otočném grilu. Maso typu živáňská pečeně a vykostěná vepřová kýta marinovaná v koření. Předpokládané zveřejnění produktu začátkem března 2017. Důvodem je zájem o zpestření letního grilování.
- 18. února 2017 přidána do menu v záhlaví KOMPLEXNÍ NABÍDKA na masa pro letní grilování=>>
- 9. února 2017 na web přidána:
- MORAVSKÁ VÍNA s přívlastkem pozdní sběr a výběr z hroznů odrůdy Ryzlink rýnský, Chardonnay, Pálava, Rulandské šedé suché i polosladké, Rulandské modré a Frankovka.
- ITALSKÁ VÍNA A SLOVENSKÉ VÍNO v BAK IN BOX 5 litrů - vhodné pro velkoodběratele (vinotéky, gastro - restaurace, hotely)
- 6. února 2017 - připravujeme varianty "rautových kompletů", což jsou možné sestavy uzených masa, pečených mas, klobás a salámů, které vám můžeme dodat na vaši hostinu - raut =>>
- 6. února 2017 - přidáno video o zdobení uzeninové mísy vajíčkem a rajčetem =>>
- 31. ledna 2017 jsem natáčel práci kuchaře, který chystá uzenářské výrobky na rautový stůl
- 30. ledna 2017 nás pochválil pan Zeman =>> (uzené šunkové selátko)
Komentáře
