Hovězí přední bez kosti - krk

Hovězí přední bez kosti - krk
Maso z krku je vhodné na guláš, je to alternativa za maso z kližky, kterou někteří lidé na výrobu guláše nechtějí použit. Je to maso kus masa s prorostlou svalovinou a silnou vlákninou. Používá se také jako mleté maso, pro výrobu klobás.
Trvanlivost:4 dny při dodržení teploty 1-5 Celsia
Objem:cca
Balení:vakuované
Měrná jednotka:kg
Dostupnost:do 5 dnů; dotázat se na bližší termín
DPH:15%
Vaše cena s DPH:196,00 Kč / kg
počet kg:
odběrné místo:

Odběrná místa

Maso z krku je vhodné na guláš, je to alternativa za maso z kližky, kterou někteří lidé na výrobu guláše nechtějí použit. Je to maso kus masa s prorostlou svalovinou a silnou vlákninou. Používá se také jako mleté maso, pro výrobu klobás. Díky tomu, že je to sval velmi namáhaný, tedy maso je tužší a vyžaduje delší tepelnou úpravu. O to je však chutnější.