UZENINY (klobásy, špekáčky...)

Grilovat uzenářské výrobky - klobásy, připravená masa marinováním, je pro organizátory jednoduché. Objednáte sortiment klobás, máš různých chutí, každému třeba 300 g (např. 15 lidí x 300 g = 4,5 kg) a potom mu grilujete a servírujete. Všichni si berou podle chuti a je to výborný kulinářský zážitek.

Vyberte podkategorii:

Vánoce - dárky na vánoce 2022 Salámy trvanlivé ferment./plísňové Šunky Klobásy a párky Uzená masa Pochoutky od uzenářů Salámy

NEJDŘÍVE NUTNO ZADAT - místo dodání

Kraj Královéhradecký KAM => Hradec Králové (MS), pondělí, úterý (cca 11-13:00 hod.) Hradec Králové (Z), čtvrtek, pátek Kraj Pardubický KAM => Heřmanův Městec, čtvrtek, pátek (Z) Holice, (Z) čt., pát., posled. týd. v měsíci ev. dohodou (Z) Chrudim - čtvrtek, pátek (dopolední hodiny) Pardubice, čtvrtek, pátek (Z) Přelouč, čtvrtek, pátek (G) Kraj Středočeský KAM=> Kolín, čtvrtek, pátek, Z Kutná Hora, čtvrtek, pátek, Z Nymburk, čtvrtek, pátek, (Z) Praha KAM => Praha , čtvrtek, pátek (Z)

Salámy trvanlivé ferment./plísňové

Název	Množ.	Min/Max	MJ	Cena/Ks	Cena celkem	Obr.
Kostelecký lovecký uherák 300 g, fermentovaný plísňový salám vhodný jako dárek		1/-	ks	158.00 Kč	0.00 Kč	Objem: 300 g Balení: PF Kostelecký lovecký uherák 300 g, fermentovaný plísňový salám vhodný jako dárek

Šunky

Název	Min/Max	MJ	Cena/Ks	Obr.
Anglická slanina (T), min 1 kg	1/-	kg	192.00 Kč	Objem: 1 kg, min 1 kg Balení: vakuované Anglická slanina - široké uplatnění jako častá pochoutka nebo součást hostin. Obložené mísy s anglickou slaninou.
Hovězí šunka celosvalová ABERDEEN, cca 2 kg, nebo krájená 100 g, (T)	2/-	kg	447.00 Kč	Objem: cca 2 kg, nebo 100 g krájené Balení: vakuované Celosvalová šunka z kýty ABERDEEN s příjemnou chutí hovězí masa.
Sedlácká šunka uzená celosvalová, 2-3 kg nebo 100 g bal. (T)	1/-	kg	239.00 Kč	Objem: 2 - 3 kg, nebo 100 g bal. Balení: vakuované Celosvalová šunka nejvyšší kvality z vybraných částí vepřové kýty s tukovým krytím. 78% vepřové maso.
Šunka standardní, váha 3 kg, 100 g (T)	3/-	kg	193.00 Kč	Objem: 3 kg nebo 100 g Balení: vakuované Šunka vhodná k přípravě chlebíčků nebo obložených mís. Podíl vepřového masa 66%.

Klobásy a párky

Název	Min/Max	MJ	Cena/Ks	Obr.
Debrecínské párky BF, min 2 kg, (T)	1/-	kg	172.00 Kč	Objem: podle požadavku, nejméně však 2 kg Balení: vakuované Párky s paprikovou chutí. Je vhodný na ohřátí. Podíl vepřového masa 67% a 19% hovězí maso.
Hlavecký rarášek, min. 1 kg (T)	1/-	kg	163.00 Kč	Objem: podle požadavku, nejméně však 1 kg Balení: vakuované Pikantní uzenářský výrobek z vepřového a hovězí masa (64% vepřové, 19% hovězí). Použití jak studené, tak ohřáté, vhodné na gril nebo do udírny.
Jemné párky se sýrem, nejméně 2 kg (T)	2/-	kg	178.00 Kč	Objem: podle požadavku, nejméně však 2 kg Balení: volně nebo v ochranné atmosféře Je vhodný na ohřátí. Podíl vepřového masa 55%, 8% hovězí maso, 16% sýr.
Jemné párky, 2 kg a více (T)	2/-	kg	175.00 Kč	Objem: podle požadavku, nejméně však 2 kg Balení: volně nebo v ochranné atmosféře Párek, jemný, s vysokým obsahem masa. Je vhodný na ohřátí. Podíl vepřového masa 65% a 10% hovězí maso.
Kmínová klobása, min. 2 kg (T)	2/-	kg	172.00 Kč	Objem: podle požadavku, nejméně však 2 kg Balení: vakuované Klobása s podílem hovězího masa (vepřové 63%, 24% hovězí, 0,2% kmínu)
Silné párky, nejméně 2 kg (T)	1/-	kg	112.00 Kč	Objem: podle požadavku, nejméně však 2 kg Balení: vakuované Silný párek je libový párek s jemnou strukturou. Je vhodný na ohřátí i opékání. Podíl vepřového masa 48,5% a 24,3 % hovězí maso.
Špekáčky vázané, prodej 3 kg a výše (T)	3/-	kg	133.00 Kč	Objem: podle požadavku, nejméně však 3 kg Balení: vakuované Ručně vázané špekáčky z vepřového a hovězího masa - tradiční receptura. Je vhodný na ohřátí i opékání. Podíl vepřového masa 61% a 18 % hovězí maso.
Vídeňská klobása, min. 2 kg (T)	3/-	kg	172.00 Kč	Objem: podle požadavku, nejméně však 2 kg Balení: vakuované Klobása s podílem hovězího masa (vepřové 60%, 24% hovězí).
Zbojnická klobása, min. 2 kg (T)	3/-	kg	163.00 Kč	Objem: podle požadavku, nejméně však 2 kg Balení: vakuované Klobása s podílem hovězího masa (vepřové 64%, 19% hovězí).

Uzená masa

Název	Min/Max	MJ	Cena/Ks	Obr.
Anglická slanina (T), min 1 kg	1/-	kg	192.00 Kč	Objem: 1 kg, min 1 kg Balení: vakuované Anglická slanina - široké uplatnění jako častá pochoutka nebo součást hostin. Obložené mísy s anglickou slaninou.
Bok rolovaný uzený, baleno cca 1 kg (T)	1/-	kg	202.00 Kč	Objem: 1 kg Balení: vakuované Vybrané části boku srolované do pravidelného tvaru. 78% vepřového masa.
Cikánská pečeně - uzená, baleno cca 3,5 kg nebo 100 g (T)	3.5/-	kg	209.00 Kč	Objem: 3,5 kg Balení: vakuované Uzená vepřová pečeně s tukovým krytím. Vhodné pro studenou i teplou kuchyni. Barvená krví. 78 % masa.
Debrecínská pečeně, baleno cca 3 kg (T)	3/-	kg	247.00 Kč	Objem: cca 3 kg Balení: vakuované Libová uzená pečeně. Vhodné pro studenou kuchyni.
Hovězí šunka celosvalová ABERDEEN, cca 2 kg, nebo krájená 100 g, (T)	2/-	kg	447.00 Kč	Objem: cca 2 kg, nebo 100 g krájené Balení: vakuované Celosvalová šunka z kýty ABERDEEN s příjemnou chutí hovězí masa.
Lisovaný bok uzený, baleno 1,5 kg (T)	1.5/-	kg	217.00 Kč	Objem: 1,5 kg Balení: vakuované Uzený bok lisovaný ve formě do pravidelného tvaru. 78 % masa.
Moravská pečeně - uzená, baleno cca 2 kg nebo krájené 100 g (T)	2/-	kg	239.00 Kč	Objem: 2 kg, nebo 100 g krájené Balení: vakuované Moravská pečeně bez tukového krytí. Vhodné pro studenou i teplou kuchyni. Barvená krví. 78 % masa.
Šunkové prasátko cca 3 kg /ks	1/-	ks	668.00 Kč	Objem: cca 3 kg, Velikost (velikost 120x120x290 mm) Balení: krabice Šunkové prasátko v konečné váze cca 3 kg. Velikost (120x120x290 mm). Tělo je vytvořeno ve formě z šunky. Maso je plně tepelně zpracované, prouzené vhodné pro rauty a jako dar.

Pochoutky od uzenářů

Název	Min/Max	MJ	Cena/Ks	Obr.
Sádlo škvařené vážené (T)	1/-	kg	103.00 Kč	Objem: 1,2 kg Balení: vakuové balení Jedlý vepřový tuk 100%
Sádlo škvařené - vanička 500 g (T)	1/-	ks	88.00 Kč	Objem: 500 g Balení: vakuové balení Sádlo ve vaničce, tuk 100%.
Aspik jazykový - baleno 1,5 kg a 4 kg (T)	4/-	kg	187.00 Kč	Objem: 1,5 a 4 kg Balení: vakuové balení Vepřový jazyk s celerovým salátem v chutném aspiku. Podíl vepřového jazyku v aspiku je 54%, dále obsahuje celer a sóju.
Aspik šunkový - baleno po 4 kg (T)	4/-	kg	178.00 Kč	Objem: 4 kg Balení: vakuové balení Vepřová šunka a sterilovaná zelenin v chutném aspiku. Podíl šunky v aspiku je 45%, dále obsahuje celer a sterilovanou zeleninu 17%.
Dršťky vařené - balené 0,8 kg (T)	1/-	ks	186.00 Kč	Objem: 0,8 kg Balení: vakuové balení Hotové dršťky, stačí ohřát a přímo použít do receptů teplé kuchyně.
Játrová paštika, baleno 150 g (t)	1/-	kg	118.00 Kč	Objem: 0,15 kg Balení: vakuové balení Paštika obsahuje 42 % vepřového masa a 24 % vepřových drobů - jater. Jemná paštika z vepřových jater z vepřových jater, masa a sádla. Chuť je po játrech a koření.
Paštika selská, baleno 0,3 kg nebo 0,5 kg (TOTO)	1/-	kg	163.00 Kč	Objem: 0,3 -0,5 kg Balení: vakuové balení Paštika obsahuje 63 % vepřového masa a 24 % vepřových drobů, především jater. Hrubozrnná masová paštika ve tvaru podkovy.
Pomazánkové škvarky, balení po 0,5 kg (t)	1/-	ks	88.00 Kč	Objem: 0,5 kg Balení: vakuové balení Škvarky se sádlem, baleno po 0,5 kg
Tlačenka světlá, baleno cca 1,5 kg (T)	1/-	kg	163.00 Kč	Objem: 1,5 kg Balení: vakuové balení Tlačenka světlá obsahuje 73 % masa. Zabijačková specialita vyrobená podle tradiční receptury.
Tlačenka tmavá, baleno po 1,5 kg (T)	1/-	kg	157.00 Kč	Objem: cca 1,5 kg Balení: vakuové balení Tlačenka tmavá obsahuje 84 % masa. Zabijačková specialita vyrobená podle tradiční receptury.
Vinná klobása - váženo podle požadavku (T)	2/-	kg	148.00 Kč	Objem: libovolně, nejméně 2 kg Balení: vakuové balení Vinná klobása obsahuje 58 % vepřového masa, víno 6%, jde o sezonní výrobek.

Salámy

Název	Min/Max	MJ	Cena/Ks	Obr.
Gothajský salám zauzený (T)	2/-	kg	141.00 Kč	Objem: cca 2,2 kg Balení: vakuované Jemně mělněný salám s kousky sádla. Klasická receptura s vepřovým a hovězím masem - vepřové 60%, hovězí 17%.
Junior salám (T), cca 1 kg	1/-	kg	99.00 Kč	Objem: 1 kg Balení: vakuované Jemně vypracovaný salám lahodné chuti lehce kořeněný a přiměřeně solený, 70% vepřové
Kapiový salám (T)	1/-	kg	99.00 Kč	Objem: 3 kg Balení: vakuované Jemně vypracovaný salám spojující lahodnou chuť uzeniny s chutí kapie. Složení je 66% vepřové maso a 7% kapie.
Polský salám (T), cca 1,2 kg	1/-	kg	141.00 Kč	Objem: cca 1,2 kg Balení: vakuované Polský salám má hrubší strukturu a kousky špeku. Vepřové 65,6% a hovězí 19,2%.
Šunkový salám - uzený, cca 2 kg (T)	2/-	kg	187.00 Kč	Objem: cca 2,2 kg Balení: vakuované Salám s výraznými kousky masa, jemně kořeněné. Vhodné pro studenou i teplou kuchyni. 67% vepřového masa.
Točený salám, min. 2 kg (T)	2/-	kg	111.00 Kč	Objem: podle požadavku, nejméně však 2 kg Balení: vakuované Jemně vypracovaný masný výrobek podle tradičních receptur, 34 % vepřové, hovězí 21,2 %
Vídeňský salám se zeleným pepřem (T)	1/-	kg	187.00 Kč	Objem: cca 0,6 kg Balení: vakuované Jemný salám s typickou chutí a vůní a s nahrubo drceným zeleným pepřem, s vepřovým a hovězím masem - vepřové 66,2, hovězí 23,5 %.
Vídeňský salám uzený (T), 1,8 kg vcelku nebo 100 g balení	1/-	kg	148.00 Kč	Objem: cca 1,8 kg, 100 g balení Balení: vakuované Jemný salám s typickou chutí a vůní s vepřovým a hovězím masem - vepřové 66,2, hovězí 23,5 %.

Celkem:	0.00 Kč

Po výběru odběrného místa je možno vložit zboží do košíku.