UZENINY (klobásy, špekáčky...)

Grilovat uzenářské výrobky - klobásy, připravená masa marinováním, je pro organizátory jednoduché. Objednáte sortiment klobás, máš různých chutí, každému třeba 300 g (např. 15 lidí x 300 g = 4,5 kg) a potom mu grilujete a servírujete. Všichni si berou podle chuti a je to výborný kulinářský zážitek.
Vyberte podkategorii:
Filtrování | Cena produktu: | Forma: | Výrobce:

Salámy trvanlivé ferment./plísňové

NázevMnož.Min/MaxMJCena/KsCena celkemObr.
Kostelecký lovecký uherák 300 g, fermentovaný plísňový salám vhodný jako dárek1/-ks158.00 Kč0.00 Kč

Objem: 300 g
Balení: PF
Kostelecký lovecký uherák 300 g, fermentovaný plísňový salám vhodný jako dárek

Šunky

NázevMnož.Min/MaxMJCena/KsCena celkemObr.
Anglická slanina (T), min 1 kg1/-kg192.00 Kč0.00 Kč

Objem: 1 kg, min 1 kg
Balení: vakuované
Anglická slanina - široké uplatnění jako častá pochoutka nebo součást hostin. Obložené mísy s anglickou slaninou.
Hovězí šunka celosvalová ABERDEEN, cca 2 kg, nebo krájená 100 g, (T)2/-kg447.00 Kč0.00 Kč

Objem: cca 2 kg, nebo 100 g krájené
Balení: vakuované
Celosvalová šunka z kýty ABERDEEN s příjemnou chutí hovězí masa.
Sedlácká šunka uzená celosvalová, 2-3 kg nebo 100 g bal. (T)1/-kg239.00 Kč0.00 Kč

Objem: 2 - 3 kg, nebo 100 g bal.
Balení: vakuované
Celosvalová šunka nejvyšší kvality z vybraných částí vepřové kýty s tukovým krytím. 78% vepřové maso.
Šunka standardní, váha 3 kg, 100 g (T)3/-kg193.00 Kč0.00 Kč

Objem: 3 kg nebo 100 g
Balení: vakuované
Šunka vhodná k přípravě chlebíčků nebo obložených mís. Podíl vepřového masa 66%.

Klobásy a párky

NázevMnož.Min/MaxMJCena/KsCena celkemObr.
Debrecínské párky BF, min 2 kg, (T)1/-kg172.00 Kč0.00 Kč

Objem: podle požadavku, nejméně však 2 kg
Balení: vakuované
Párky s paprikovou chutí. Je vhodný na ohřátí. Podíl vepřového masa 67% a 19% hovězí maso.
Hlavecký rarášek, min. 1 kg (T)1/-kg163.00 Kč0.00 Kč

Objem: podle požadavku, nejméně však 1 kg
Balení: vakuované
Pikantní uzenářský výrobek z vepřového a hovězí masa (64% vepřové, 19% hovězí). Použití jak studené, tak ohřáté, vhodné na gril nebo do udírny.
Jemné párky se sýrem, nejméně 2 kg (T)2/-kg178.00 Kč0.00 Kč

Objem: podle požadavku, nejméně však 2 kg
Balení: volně nebo v ochranné atmosféře
Je vhodný na ohřátí. Podíl vepřového masa 55%, 8% hovězí maso, 16% sýr.
Jemné párky, 2 kg a více (T)2/-kg175.00 Kč0.00 Kč

Objem: podle požadavku, nejméně však 2 kg
Balení: volně nebo v ochranné atmosféře
Párek, jemný, s vysokým obsahem masa. Je vhodný na ohřátí. Podíl vepřového masa 65% a 10% hovězí maso.
Kmínová klobása, min. 2 kg (T)2/-kg172.00 Kč0.00 Kč

Objem: podle požadavku, nejméně však 2 kg
Balení: vakuované
Klobása s podílem hovězího masa (vepřové 63%, 24% hovězí, 0,2% kmínu)
Silné párky, nejméně 2 kg (T)1/-kg112.00 Kč0.00 Kč

Objem: podle požadavku, nejméně však 2 kg
Balení: vakuované
Silný párek je libový párek s jemnou strukturou. Je vhodný na ohřátí i opékání. Podíl vepřového masa 48,5% a 24,3 % hovězí maso.
Špekáčky vázané, prodej 3 kg a výše (T)3/-kg133.00 Kč0.00 Kč

Objem: podle požadavku, nejméně však 3 kg
Balení: vakuované
Ručně vázané špekáčky z vepřového a hovězího masa - tradiční receptura. Je vhodný na ohřátí i opékání. Podíl vepřového masa 61% a 18 % hovězí maso.
Vídeňská klobása, min. 2 kg (T)3/-kg172.00 Kč0.00 Kč

Objem: podle požadavku, nejméně však 2 kg
Balení: vakuované
Klobása s podílem hovězího masa (vepřové 60%, 24% hovězí).
Zbojnická klobása, min. 2 kg (T)3/-kg163.00 Kč0.00 Kč

Objem: podle požadavku, nejméně však 2 kg
Balení: vakuované
Klobása s podílem hovězího masa (vepřové 64%, 19% hovězí).

Uzená masa

NázevMnož.Min/MaxMJCena/KsCena celkemObr.
Anglická slanina (T), min 1 kg1/-kg192.00 Kč0.00 Kč

Objem: 1 kg, min 1 kg
Balení: vakuované
Anglická slanina - široké uplatnění jako častá pochoutka nebo součást hostin. Obložené mísy s anglickou slaninou.
Bok rolovaný uzený, baleno cca 1 kg (T)1/-kg202.00 Kč0.00 Kč

Objem: 1 kg
Balení: vakuované
Vybrané části boku srolované do pravidelného tvaru. 78% vepřového masa.
Cikánská pečeně - uzená, baleno cca 3,5 kg nebo 100 g (T)3.5/-kg209.00 Kč0.00 Kč

Objem: 3,5 kg
Balení: vakuované
Uzená vepřová pečeně s tukovým krytím. Vhodné pro studenou i teplou kuchyni. Barvená krví. 78 % masa.
Debrecínská pečeně, baleno cca 3 kg (T)3/-kg247.00 Kč0.00 Kč

Objem: cca 3 kg
Balení: vakuované
Libová uzená pečeně. Vhodné pro studenou kuchyni.
Hovězí šunka celosvalová ABERDEEN, cca 2 kg, nebo krájená 100 g, (T)2/-kg447.00 Kč0.00 Kč

Objem: cca 2 kg, nebo 100 g krájené
Balení: vakuované
Celosvalová šunka z kýty ABERDEEN s příjemnou chutí hovězí masa.
Lisovaný bok uzený, baleno 1,5 kg (T)1.5/-kg217.00 Kč0.00 Kč

Objem: 1,5 kg
Balení: vakuované
Uzený bok lisovaný ve formě do pravidelného tvaru. 78 % masa.
Moravská pečeně - uzená, baleno cca 2 kg nebo krájené 100 g (T)2/-kg239.00 Kč0.00 Kč

Objem: 2 kg, nebo 100 g krájené
Balení: vakuované
Moravská pečeně bez tukového krytí. Vhodné pro studenou i teplou kuchyni. Barvená krví. 78 % masa.
Šunkové prasátko cca 3 kg /ks1/-ks668.00 Kč0.00 Kč

Objem: cca 3 kg, Velikost (velikost 120x120x290 mm)
Balení: krabice
Šunkové prasátko v konečné váze cca 3 kg. Velikost (120x120x290 mm). Tělo je vytvořeno ve formě z šunky. Maso je plně tepelně zpracované, prouzené vhodné pro rauty a jako dar.

Pochoutky od uzenářů

NázevMnož.Min/MaxMJCena/KsCena celkemObr.
Sádlo škvařené vážené (T)1/-kg103.00 Kč0.00 Kč

Objem: 1,2 kg
Balení: vakuové balení
Jedlý vepřový tuk 100%
Sádlo škvařené - vanička 500 g (T)1/-ks88.00 Kč0.00 Kč

Objem: 500 g
Balení: vakuové balení
Sádlo ve vaničce, tuk 100%.
Aspik jazykový - baleno 1,5 kg a 4 kg (T)4/-kg187.00 Kč0.00 Kč

Objem: 1,5 a 4 kg
Balení: vakuové balení
Vepřový jazyk s celerovým salátem v chutném aspiku. Podíl vepřového jazyku v aspiku je 54%, dále obsahuje celer a sóju.
Aspik šunkový - baleno po 4 kg (T)4/-kg178.00 Kč0.00 Kč

Objem: 4 kg
Balení: vakuové balení
Vepřová šunka a sterilovaná zelenin v chutném aspiku. Podíl šunky v aspiku je 45%, dále obsahuje celer a sterilovanou zeleninu 17%.
Dršťky vařené - balené 0,8 kg (T)1/-ks186.00 Kč0.00 Kč

Objem: 0,8 kg
Balení: vakuové balení
Hotové dršťky, stačí ohřát a přímo použít do receptů teplé kuchyně.
Játrová paštika, baleno 150 g (t)1/-kg118.00 Kč0.00 Kč

Objem: 0,15 kg
Balení: vakuové balení
Paštika obsahuje 42 % vepřového masa a 24 % vepřových drobů - jater. Jemná paštika z vepřových jater z vepřových jater, masa a sádla. Chuť je po játrech a koření.
Paštika selská, baleno 0,3 kg nebo 0,5 kg (TOTO)1/-kg163.00 Kč0.00 Kč

Objem: 0,3 -0,5 kg
Balení: vakuové balení
Paštika obsahuje 63 % vepřového masa a 24 % vepřových drobů, především jater. Hrubozrnná masová paštika ve tvaru podkovy.
Pomazánkové škvarky, balení po 0,5 kg (t)1/-ks88.00 Kč0.00 Kč

Objem: 0,5 kg
Balení: vakuové balení
Škvarky se sádlem, baleno po 0,5 kg
Tlačenka světlá, baleno cca 1,5 kg (T)1/-kg163.00 Kč0.00 Kč

Objem: 1,5 kg
Balení: vakuové balení
Tlačenka světlá obsahuje 73 % masa. Zabijačková specialita vyrobená podle tradiční receptury.
Tlačenka tmavá, baleno po 1,5 kg (T)1/-kg157.00 Kč0.00 Kč

Objem: cca 1,5 kg
Balení: vakuové balení
Tlačenka tmavá obsahuje 84 % masa. Zabijačková specialita vyrobená podle tradiční receptury.
Vinná klobása - váženo podle požadavku (T)2/-kg148.00 Kč0.00 Kč

Objem: libovolně, nejméně 2 kg
Balení: vakuové balení
Vinná klobása obsahuje 58 % vepřového masa, víno 6%, jde o sezonní výrobek.

Salámy

NázevMnož.Min/MaxMJCena/KsCena celkemObr.
Gothajský salám zauzený (T)2/-kg141.00 Kč0.00 Kč

Objem: cca 2,2 kg
Balení: vakuované
Jemně mělněný salám s kousky sádla. Klasická receptura s vepřovým a hovězím masem - vepřové 60%, hovězí 17%.
Junior salám (T), cca 1 kg1/-kg99.00 Kč0.00 Kč

Objem: 1 kg
Balení: vakuované
Jemně vypracovaný salám lahodné chuti lehce kořeněný a přiměřeně solený, 70% vepřové
Kapiový salám (T)1/-kg99.00 Kč0.00 Kč

Objem: 3 kg
Balení: vakuované
Jemně vypracovaný salám spojující lahodnou chuť uzeniny s chutí kapie. Složení je 66% vepřové maso a 7% kapie.
Polský salám (T), cca 1,2 kg1/-kg141.00 Kč0.00 Kč

Objem: cca 1,2 kg
Balení: vakuované
Polský salám má hrubší strukturu a kousky špeku. Vepřové 65,6% a hovězí 19,2%.
Šunkový salám - uzený, cca 2 kg (T)2/-kg187.00 Kč0.00 Kč

Objem: cca 2,2 kg
Balení: vakuované
Salám s výraznými kousky masa, jemně kořeněné. Vhodné pro studenou i teplou kuchyni. 67% vepřového masa.
Točený salám, min. 2 kg (T)2/-kg111.00 Kč0.00 Kč

Objem: podle požadavku, nejméně však 2 kg
Balení: vakuované
Jemně vypracovaný masný výrobek podle tradičních receptur, 34 % vepřové, hovězí 21,2 %
Vídeňský salám se zeleným pepřem (T)1/-kg187.00 Kč0.00 Kč

Objem: cca 0,6 kg
Balení: vakuované
Jemný salám s typickou chutí a vůní a s nahrubo drceným zeleným pepřem, s vepřovým a hovězím masem - vepřové 66,2, hovězí 23,5 %.
Vídeňský salám uzený (T), 1,8 kg vcelku nebo 100 g balení1/-kg148.00 Kč0.00 Kč

Objem: cca 1,8 kg, 100 g balení
Balení: vakuované
Jemný salám s typickou chutí a vůní s vepřovým a hovězím masem - vepřové 66,2, hovězí 23,5 %.
Celkem:0.00 Kč

Po výběru odběrného místa je možno vložit zboží do košíku.