Browin Kvasinky Turbo Potato 25l - 25g 13-15% na 25 litrů

Bramborové kvasnice TURBO jsou perfektní směsí kvasinek, živin a vitamínů pro rychlé a čisté kvašení. Umožní vám získat až 13-15% alkoholu za 6-9 dní a charakteristickou chuť domácí bramborové vodky! Doporučeno pro nastavení brambor.

Hlavní rysy:
• Hmotnost 25 g
• Při nastavení 25 l
• Pro 4,5 kg cukru (balení 4,5 kg)
• Alkohol: 13-15%
• Pro nastavení brambor

Použití: Připravte rmut - 12 kg neloupaných brambor a 15 litrů vody vařte, dokud se brambory neuvaří. Výsledná směs se zkapalní za použití 4 g alfa-amylázy (podle pokynů na obalu). Ochlaďte na 30 ° C, nalijte obsah sáčku TURBO Brambory. Po 15 minutách důkladně promíchejte, přidejte přibližně 3 kg cukru a fermentujte při 20–28 ° C. Po 3 až 5 dnech můžete přidat další dávku cukru v množství asi 1 až 1,5 kg a pokračovat ve fermentaci, dokud se vývoj CO2 nezastaví. Po kvašení se tekutina oddělí od větších nesloučených částí a kalů a potom se dále zpracuje.

Složení: droždí, minerální médium, glukoamyláza, vitamin B1.
Dostupnost:dotázat se na bližší termín
DPH:12%
Vaše cena s DPH:48,00

Možnost přikoupení:

+ 130.00 Kč
počet :
Výrobce: Browin
Hmotnost: 25.00 g

Bramborové kvasnice TURBO jsou perfektní směsí kvasinek, živin a vitamínů pro rychlé a čisté kvašení. Umožní vám získat až 13-15% alkoholu za 6-9 dní a charakteristickou chuť domácí bramborové vodky! Doporučeno pro nastavení brambor.

Hlavní rysy:
• Hmotnost 25 g
• Při nastavení 25 l
• Pro 4,5 kg cukru (balení 4,5 kg)
• Alkohol: 13-15%
• Pro nastavení brambor

Použití: Připravte rmut - 12 kg neloupaných brambor a 15 litrů vody vařte, dokud se brambory neuvaří. Výsledná směs se zkapalní za použití 4 g alfa-amylázy (podle pokynů na obalu). Ochlaďte na 30 ° C, nalijte obsah sáčku TURBO Brambory. Po 15 minutách důkladně promíchejte, přidejte přibližně 3 kg cukru a fermentujte při 20–28 ° C. Po 3 až 5 dnech můžete přidat další dávku cukru v množství asi 1 až 1,5 kg a pokračovat ve fermentaci, dokud se vývoj CO2 nezastaví. Po kvašení se tekutina oddělí od větších nesloučených částí a kalů a potom se dále zpracuje.

Složení: droždí, minerální médium, glukoamyláza, vitamin B1.