Udírna Borniak Analog / UW - 150

Udírna Borniak Analog / UW - 150
Udírna Borniak Analog / UW - 150Udírna Borniak Analog / UW - 150Udírna Borniak Analog / UW - 150Udírna Borniak Analog / UW - 150Udírna Borniak Analog / UW - 150Udírna Borniak Analog / UW - 150Udírna Borniak Analog / UW - 150Udírna Borniak Analog / UW - 150Udírna Borniak Analog / UW - 150Udírna Borniak Analog / UW - 150Udírna Borniak Analog / UW - 150Udírna Borniak Analog / UW - 150Udírna Borniak Analog / UW - 150Udírna Borniak Analog / UW - 150Udírna Borniak Analog / UW - 150Udírna Borniak Analog / UW - 150Udírna Borniak Analog / UW - 150Udírna Borniak Analog / UW - 150Udírna Borniak Analog / UW - 150Udírna Borniak Analog / UW - 150Udírna Borniak Analog / UW - 150Udírna Borniak Analog / UW - 150Udírna Borniak Analog / UW - 150Udírna Borniak Analog / UW - 150Udírna Borniak Analog / UW - 150Udírna Borniak Analog / UW - 150Udírna Borniak Analog / UW - 150Udírna Borniak Analog / UW - 150Udírna Borniak Analog / UW - 150Udírna Borniak Analog / UW - 150Udírna Borniak Analog / UW - 150
Dostupnost:dotázat se na bližší termín
DPH:21%
Vaše cena s DPH:21 990,00
počet :

Udírna Borniak Analog / UW-150

  • Větší udírna (pojme 20 kg masa, uzenin) na rozdíl od udírny UW-70, která pojme 10 kg masa a uzenin).
    • 7 pozicí pro udící rošty
    • vnější rozměr s generátorem š/v/h 72x122x52cm
    • vnější rozměr bez generátoru š/v/h 63x122x52cm
    • vnitřní rozměr udící komory š/v/h 53x99x48cm
    • rozměr roštu š/h 48x40cm
    • průměr komína  100mm
  • Generátor, výrobník kouře je automatický. Ovládání je manuální, což znamená ruční nastavení hodnot pro uzení. 
  • Kryt udírny je z plechu alu-zinek, který je odolný na vnější vlivy. Vnitřek je vyrobený z nerezových materiálů, které jsou přizpůsobené ke kontaktu s potravinami. Použití polyuretanové pěny je vhodnou izolací.
  • Srdcem stroje je samozřejmě generátor kouře. Šunky, klobásy a také sýry můžeme sami připravit v tichém domácím prostředí. Díky optimálnímu spojení všech zmiňovaných elementů získaných v procesu uzení se výrobky charakterizují trvalou chutí, vůní a barvou.
  • Tento model umožňuje uzení do 10 kilogramů výrobku.
  • UW-150 se postará o nejlepší způsob, jak získat na vašem stole nejvyuzenější sýry, ryby a klobásy - produkty s podmanivou vůní a jedinečnou chutí, bez chemikálií, bez konzervačních látek.
  • Tyto základní charakteristiky můžete ovlivnit používáním originální štěpky, které je distribuováno naší firmou se zárukou vysoké kvality. Tato udírenská štěpka nemá nečistoty a má vhodnou granulaci. Jeden zásyp stačí na 8 hodinové tvoření čistého a nepřerušeného kouře. 

Součásti balení udírny je:

  • Generátor 1ks     
  • Štěpka 5x 2 litry      
  • Tyčky na zavěšení 3 ks     
  • Odkapávací plech 1 ks     
  • Regulovatelné nožky 4 ks
  • Miska  2 ks
  • Komínek s klapkou 1ks     
  • Rošty do udírny 1 ks     
  • Háčky typu S 5 ks     
  • Háčky dvojité 5 ks

Další technické údaje

  • kapacita komory 150 L
  • příkon: 1400 W (topné těleso) + 110 W (generátor kouře)
  • provozní teplota do 120°C
  • hmotnost 28,5 kg

Záruka 24 měsíců