Selata, vepřové kýty, krůty a krocani, telecí kýta - do KOŠÍKU VLOŽTE požadavek MINIMÁLNÍHO MNOŽSTVÍ

Uzené sele, 20-35 kg,

Sele SYROVÉ nebo SOLENÉ na gril min. cca od 20 kg (T)

Sele SYROVÉ nebo SOLENÉ na gril cca od 20 kg (JU)

Vepřová kýta s kostí a kolenem, NESOLENÁ - SYROVÁ, SOLENÁ (T)


Telecí kýta 35-40 kg, na gril, cena na optání (T),

Vepřová plec s kostí a kolenem, NESOLENÁ - SYROVÁ, SOLENÁ (T)

Uzená kýta (šunka) s kostí TORO
Rádce
Délka selat a vepřových kýt - VEJDE SE NA GRIL? - syrové a uzené
VEJDE SE SELE např. O HMOTNOSTI 40 kg čisté váhy na gril? Na této stránce jsou uvedeny obvyklé hmotnosti selete a jejich obvyklá délka s hlavou i bez.
Grilovaná kůže ze selete je pochoutkou. Jak na to?
Přečtěte si doporučení, jak ugrilovat kůži na seleti a udělat z ní pochoutku.
Kolik porcí získáme ze selete v závislosti na jeho hmotnosti
Dozvíte se kolik porcí masa získáte ze selete v závislosti na jeho hmotnosti - váze. Jde tak trochu i o peníze. Je zbytečné vyhazovat maso, které již nikdo nemůže, protože je ho moc.