Husokachna - méně tučné maso, více prsní svaloviny, více jater.

Husokachna je kříženec kachny pekingské a pižmové. 

Výhody:

  • maso husokachny je méně tučné,
  • husokachny má větší játra, (co si udělat játrovou paštiku)
  • na husokachně je více masa, je výborný zdrojem masa,
  • prsní svalovina je větší než u běžné kachny,
  • obvyklá hmotnost husokachny je kolem 4 kg a proto se hodí na pečení vcelku,
  • v porovnání s masem kachny je maso je považováno za chutnější a jemnější.
Husokachny dodáváme vcelku včetně drobů a krků. Ty jsou výborným materiálem pro polévku.

Objednávejte zde

Zavolejte si na +420 725 306 191 - s nákupem vám pomohu.




















 




Komentáře